fenyloketonuria

Fenyloketonuria (PKU, z ang. Phenylketonuria) to rzadka, dziedziczna choroba metaboliczna, na którą, póki co, nie ma lekarstwa. Cierpiący na nią muszą przestrzegać niezwykle restrykcyjnej diety: zakazane jest m.in. mięso (w tym drób), ryby oraz jaja. Spożycie nawet niewielkich ilości tych...